Il Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali, con l'interpello del 29 Maggio 2008 N.13 ha stabilito che, se la Contrattazione Collettiva Nazionale disciplina le deroghe al

riposo giornaliero consecutivo di 11 ore del lavoratore, prevedendo degli equivalenti periodi di riposo compensativo, oppure comunque rimandi la disciplina della fattispecie ad accordi di 2° livello, il principio di consecutività del riposo giornaliero del lavoratore, si può ritenere derogabile.

Infatti: "....Pertanto, ove la contrattazione collettiva di livello nazionale (anche se antecedente all’entrata in vigore del D.L.vo n. 66/2003) disciplini il regime delle deroghe al riposo giornaliero, prevedendo periodi equivalenti di riposo compensativo ovvero, espressamente, ne demandi la regolamentazione ad accordi di secondo livello, il principio della consecutività del riposo può ritenersi validamente derogabile".